Resep Puding Ubi Ungu

Silahkan Bagikan Tulisan-Artikel ini :

Setelah sebelumnya saya bagi Resep Tumis Cumi Kapri, kali ini saya akan bagi resep yang manis-manis, oke banget deh buat hidangan buka puasa besok, namanya Puding Ubi Ungu. 

Puding Ubi Ungu

Kandungan Ubi Ungu cukup oke diantaranya banyak mengandung serat, mengandung antioksidan, mengandung vitamin A, B1 dan C, jadi tidak heran jika Ubi Ungu ini menjadi primadona di negeri seberang yaitu Jepang. Berikut ini resepnya :

Bahan untuk membuat Puding Ubi Ungu adalah :

1. Agar-agar warna putih sebanyak 1 bungkus

2. Ubi Ungu sebanyak 100 gram, pilih ubi yang teksturnya padat dan keras,  kukus dan haluskan

3. Gula aren sebanyak  100 gram

4. Susu kedelai 800 gram

5. Kismis untuk hiasan saja

Cara membuat Puding Ubi Ungu adalah sebagai berikut :

Semua bahan diatas dicampur semuanya kecuali kismis, aduk-aduk bahan hingga rata dan masaklah adonan hingga mendidih , setelah mendidih tuangkan adonan dalam sebuah cetakan, nah Puding Ubi Ungu sudah jadi dan siap disantap untuk pembuka buka anda, selamat mencoba...!

Artikel Lainnya:

Silahkan Bagikan Tulisan-Artikel ini :