Mendengar namanya aja udah bikin ngiler kan...? Buat penggemar keju pasti suka banget dech dengan puding ini. Nich resep Puding Cake Susu Keju buat anda sekalian...!
Bahan untuk membuat puding cake susu keju adalah :
1. Mentega tawar 100 gram
2. Gula pasir 350 gram
3. Susu kental manis 50 ml
4. Kuning telur 5 butir
5. Agar-agar bubuk putih 2 bungkus
6. Susu cair 1 liter
7. Putih telur 4 butir, kocok hingga kaku
8. Keju cheddar 100 gram parut
Cara membuat puding cake susu keju sebagai berikut :
1. Kocok mentega dengan 200 gram gula pasir dan susu kental manis hingga putih
3. Campur gula pasir, agar-agar bubuk dan susu cair. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
4. Masukkan adonan agar-agar kedalam mentega kocok sambil terus dikocok hingga rata. Tambahkan putih telur yang sudah dikocok kaku. Aduk kembali hingga rata.
5. Tuang adonan kedalam loyang yang telah diolesi margarin dan beralas kertas roti. Taburi keju diatasnya, panggang dalam oven bersuhu 170C selama kurang lebih 35 menit hingga matang. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang, potong dan sajikan
Selesai dech buat Puding Cake Susu Keju...Selamat mencoba dan menikmati ya...Terima kasih semuanya...!
