Pisang Keju Cokelat ini sangat nikmat sekali rasanya, perpaduan rasa manis dan kelembutan daging pisang raja, manisnya cokelat meses dan gurihnya keju membuat makanan ringan ini menjadi spesial.
Bahannya sangat simple kok :
1. Pisang raja sebanyak 6 buah (Jika tidak ada pisang raja bisa juga kok pakai pisang kepok).
2. Cokelat meses sebanyak 50 gram
3. Keju cheddar sebanyak 50 gram diparut
4. Susu kental manis secukupnya
5. Minyak goreng sebanyak setengah liter
Cara membuat dan memasak pisang keju ini adalah :
1. Panaskan minyak goreng dengan api kecil atau sedang, setelah minyak goreng panas masukkan pisangnya, goreng pisang sampai berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
2. Letakkan pisang gorengnya diatas telenan beralas plastik dan pipihkan.
3. Taburi pisang dengan cokelat meses diatasnya, jumlah taburan ini sesuai selera anda.
4. Setelah itu diatas taburan cokelat meses ditaburi keju parut, taburan ini juga sesuai selera anda, jika anda penggemar berat keju, tidak masalah diberi cukup banyak taburan kejunya.
5. Yang terakhir adalah berikan susu kental manisnya. Jangan terlalu banyak memberikan susu kental manis, karena rasa manis yang pekat akan merusak rasa rasa keju dan pisangnya.
Demikianlah Resep Pisang Keju Cokelat, selamat mencoba.
