Dahulu ketika kecil saya sangat akrab dengan tanaman Ganyong ini..selain umbi enak bunganya juga cantik.
Bunganya yang berbentuk panjang seperti kuku ketika itu saya pakai untuk kuku palsu..warnanya yang merah menyala membuat hati gembira kala itu.
Habis bermain dengan teman teman perut terasa lapar.. Langsung saja saya ambil umbi Ganyong dan direbus. Alamak rasanya manis dan enak..cukup dengan makan Ganyong perut yang lapar jadi kenyang.
Tapi sekarang anak anak kecil kurang mengenal bahkan tidak tahu dengan tanaman Ganyong ini.
Padahal tanaman ini dapat dimanfaatkan sebagai pengganti nasi untuk mengenyangkan perut atau sekedar untuk cemilan.
Kalo kebetulan anda memiliki lahan yang tidak keurus alangkah baiknya jika ditanami tanaman Ganyong ini.
