Khasiat dan Manfaat Bunga Matahari
Nama Ilmiah Latin Bunga Matahari : Helianthus annuus L.
 |
| Bunga Matahari |
Tinggi Bunga Matahari : 1-3 meter
Batang Bunga Matahari : Berbatang basah dan berbulu
Daun Bunga Matahari : Berdaun tunggal
Bunga Matahari : Bunganya besar dengan mahkota berbentuk pita berwarna kuning disepanjang cawannya. Ditengahnya terdapat bunga-bunga kecil berwarna coklat
Kandungan Bunga Matahari : Bunga mengandung sitosterol, prostaglandin E, clorogenic acid, quinic acid, phytin 3 dan 4, benzopyrene.
Khasiat Bunga Matahari :
1. Mengobati Sakit Kepala
Bunga 25-30 gram dan 1 butir telur ayyam utuh, direbus dalam 3 gelas air hingga tersisa 1/2 gelas, minum sesudah makan 2X sehari.
2. Mengobati Radang Payudara (Mastitis)
Kepala bunga (tanpa biji) dipotong halus kemudian dijemur, setelah kering disangrai sampai hangus lalu ditumbuk halus. Minum 3x sehari dan untuk setiap minum 10-25 grram dicampur dengan gula dan air hangat, 3X sehari minum pertama kali harus keluar keringat (Pakai selimut)
3. Mengobati Reumatik
Kepala bunga digodok (kanji), tempelkan dibagian yang sakit.
4. Mengobati Disentri
Tiga Puluh gram (30 gr) biji seduh, ditim selama 1 jam. Setelah diangkat tambahkan gula batu secukupnya, lalu diminum.
5. Mengobati Susah Buang Air Besar dan Kecil
15-30 gr akar segar direbus, lalu diminum
6. Mengobati Infeksi Saluran Kencing
Sumber :
Arif Fauzi, 2009, Aneka Tanaman Obat dan Khasiatnya, MedPress, Yogyakarta
