Colesterol adalah salah satu lemak yang ada dalam tubuh manusia. Kolesterol itu bermanfaat untuk tubuh, diantaranya untuk pembentukan dinding sel, bahan pembuatan hormon, pembuatan cairan empedu.
Penyempitan pembuluh darah makin diperberat bila banyak faktor risiko (kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, kencing manis, dan asam urat tinggi).
Penimbunan lemak di arteri sudah dimulai sejak remaja. Kolesterol yang bermasalah ini bukan hanya milik orang gemuk atau orang tua saja.
Penyebab gangguan kolesterol dapat disebabkan oleh faktor genetik atau keturunan, makan yang berlebihan (lemak dan karbohidrat), kurangnya olahraga, kebiasaan merokok, atau karena adanya penyakit seperti diabetes mellitus, gagal ginjal kronik, hipotiroid dan obesitas atau kegemukan.
